شهدت مدينة اربيل، الاربعاء، إفتتاح معرض للقهوة والشوكولاتة وبيع الآلات الخاصة بصنعها وتحضيرها، بمشاركة أكثر من 20 شركة محلية وأجنبية.
ويستمر اعمال المعرض الذي يعد الاول من نوعه ثلاثة أيام ويُقام على أرض متنزه “شاندر” العام، ويتضمن إلى جانب عرض مختلف أنواع وأصناف القهوة والشوكولاتة، آلات وماكينات صنع القهوة وخلط أنواع مختلفة منها، وكذلك طرق تحضيرها.
ويشتمل المعرض أيضاً على عرض تقاليد الشعوب في إعداد القهوة وطقوسها ولعل ابرزها القهوة التركية التي هي الأقرب إلى طريقة العراقيين في إعدادها، فضلاً عن القهوة العربية التي تتميز بها مناطق جنوب وغرب وشمال العراق ومناطق شمال وشرق سورية التي تتميز بطعمها المر، والقهوة العربية الخليجية ذات اللون الأصفر.
وسيخصص جزء كبير من ريع المعرض للعائلات المتضررة من الفيضانات والسيول التي اجتاحت بعض مناطق أربيل مؤخرا، وخلفت دمارا وخسائر هائلة قدرت بأكثر من 26 مليار دينار عراقي بالاضافة الى قتلى ومفقودين.
