مع المسرى طبقك في رمضان الأشهى

 اعداد : أفين لطيف

في رمضان عادات غذائية خاصة ومنوعة ، مائدة طعام بأشهى الأكلات والمشروبات عند جميع الصائمين ، ابتداء من الإفطار بالتمر واللبن، وصولآ الى طبق الحلويات الأكثر تفضيلآ في هذا الشهر وحساء الشوربة لسقي المعدة الفارغة طيلة النهار امتثالا لامره سبحانه وتعالى .  

ومن أشهر المشروبات والوجبات الرئيسية وحتى طبق الحلويات، سنذكر أشهرها وأكثرها تفضيلآ :

• اللبن

• عصير قمر الدين

• عصير الزبيب

• التمر الهندي

• عصير البرتقال

*أشهر الشوربات:

• شوربة العدس

• شوربة عظام البقر

• شوربة الشوفان بالدجاج

• شوربة الخضار

• شوربة الفطر بالكريمة

*أطباق رئيسية :

• البرياني

• الدولمة

• الباجة العراقية

• الكبسة السعودية

• المنسف الأردني

• المقلوبة

• القوزي

• المجبوس البحريني

• الطاجن المغربي

*أشهر الحلويات:

• اللقيمات

• القطايف

• الكنافة

• زنود الست

• المحلبي والكاسترد

• البقلاوة