للعام السابع على التوالي، حاز أسلوب الأكل المتوسطي على لقب أفضل نظام غذائي عمومًا، وفقًا لتصنيفات 2024 التي أعلنتها منصة U.S. News & World Report.
وأفاد التقرير أنّ حمية البحر الأبيض المتوسط احتلت المرتبة الأولى أيضًا في الفئات التالية: أسهل نظام غذائية لاتباعه، وأفضل نظام غذائي مناسب للأسرة، وأفضل نظام غذائي للأكل الصحي، وأفضل نظام غذائي لمرض السكري، والعظام، والمفاصل، والقلب.
ويتميز النظام الغذائي بطهي وجبات نباتية بسيطة، فتركز غالبية كل وجبة على الفواكه، والخضروات، والحبوب الكاملة، والفاصوليا، والبذور، مع بعض المكسرات، مع التركيز الشديد على زيت الزيتون البكر.
ويشهد أسلوب تناول الطعام هذا ندرة استهلاك دهون غير زيت الزيتون.
وتُستَخدَم اللحوم الحمراء باعتدال، ولإضافة نكهة للطبق فحسب عادةً، كما أنّها تشجع على استهلاك الأسماك الغنية بأحماض “أوميغا 3”.
وتُعتَبَر التفاعلات الاجتماعية أثناء الوجبات وممارسة الرياضة الركيزة الأساسية لأسلوب تناول الطعام المتوسطي.
