سيدتي .. تعد سلطة العدس طبقًا صحيًا ولذيذًا، غنيًا بالبروتين والألياف، تتميز بسهولة تحضيرها، وقدرتها على إضافة نكهة مميزة لأي وجبة رئيسة تُقدم على المائدة.
طريقة تحضير “سلطة العدس”
المقادير والمكونات:
1 كوب عدس بني مسلوق.
1 حبة بصل حمراء متوسطة، مفرومة ناعمًا
1 حبة خيار، مقطعة إلى مكعبات صغيرة
1 حبة طماطم، مقطعة إلى مكعبات صغيرة
½ نصف كوب بقدونس، مفروم
¼ ربع كوب نعناع، مفروم
جبنة فيتا، مقطعة إلى مربعات (للتزيين)
التتبيلة: