يتم الاحتفال بيوم الكباب (World Kebab Day) في ثاني يوم جمعة من شهر يوليو (14 يوليو من كل عام) كمناسبة لإحياء ذكرى الكباب وأنواعه المتعددة.
ويحظى الكباب بشعبية كبيرة وهناك أكثر من 20 نوعًا من الكباب يتم تحضيره بشكل مختلف في كل منطقة أو عائلة.
لا تذكر السجلات الرسمية يوم الكباب كعطلة معترف بها ومع ذلك بالرجوع إلى منشورات وسائل التواصل الاجتماعي والسجلات عبر الإنترنت، فقد تم الاحتفال بهذا اليوم في أجزاء مختلفة من العالم منذ عام 2019. وهذا يجعله ظاهرة حديثة نسبيًا، وهو أمر عادل نظرًا لانتشار الكباب على نطاق واسع في السنوات الأخيرة في جميع أنحاء العالم.
ما زال العراقيون بمختلف انتماءاتهم ومناطقهم يعشقون تناول أكلة الكباب، التي تمثل وجبة الطعام الأكثر شعبية في البلاد، وأحد أبرز الطقوس التي يمارسها الفرد أو العائلة على حد سواء، ورغم العديد من التحولات والتغيرات التي عصفت ببنية ونسيج المجتمع العراقي بعد عام 2003، وانتشار ظواهر وعادات جديدة تحت مسميات مختلفة، فإن أبناء بلاد الرافدين تمسكوا بعشقهم الكبير للكباب العراقي.