صحة وعلوم

لفت فريق من الباحثين في جامعة ولاية بنسلفانيا الأمريكية، الى الآثار الناجمة عن تناول وجبة خفيفة من رقائق البطاطا مع الصلصة المخصصة لها. توصلوا الى أن…

أوضحت دراسة طبية حديثة أن الأشخاص الذين يتعرضون للإضاءة الشديدة ليلا، قد يكونون أكثر عرضة لخطر الإصابة بمرض ألزهايمر. الدراسة نشرت نتائجها في مجلة Frontiers in…

أشرت يلينا شيتينينا ، كبيرة الباحثين في مختبر التقنيات الحيوية الغذائية العلامات التي تؤكد  جودة الجبن. قالت ، “يجب عند اختيار الجبن الانتباه إلى مكوناته، حيث…